11 de enero de 2009

Tamales, tamales, tamales


Para celebrar la temporada navideña y compartir con los padres de familia un cafecito, los chicos y chicas hicieron tamales.

Dos mamás nos ayudaron guiando a los chicos con los ingredientes y finalmente el resultado fue delicioso. Chicos y grandes disfrutamos mucho el sabor Navidad.

Arreglar las hojas de plátano en un azafate, agregar garbanzos con cuchara, aceitunas, ciruelas, chile dulce, zanahoria, arroz y pollo. Sentir las diferentes texturas de estos ingredientes y observar cómo se "amarra" un tamal. Todo junto creaba una especial combinación de colores y aromas.

Qué gran oportunidad para celebrar juntos en la cocina!

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